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豪華多機能分子調理器　Dr.Fry-2 ドクターフライ Dr.Fry-2（ドクターフライ2） – 厨房R創庫 ‐ 厨房設備のレンタルから店舗用品

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商品説明

Dr.Fry-2（ドクターフライ2） – 厨房R創庫 ‐ 厨房設備のレンタルから。分子調理機器Dr.Fry(飲食店向け) - Human Solutions。凸版印刷、業務向けの多機能分子調理器「Dr.Fry」を販売開始 - 日本。3年くらい前に購入して使ってましたなかなか中古品も出回らない商品なのでレアだと思います！メディアでも数多く取り上げられています！(おはよう日本、がっちりマンデー、ガイヤの夜明けなどに)油の価格高騰に苦しむ今の時期に最適な商品です！YouTubeなどで検索してみて下さい！驚きますよ(o^^o)特徴①吸油量最大30%カット　②旨味成分最大115%アップ　③トランス脂肪酸最大20%削減　④揚げ時間最大25%短縮　⑤油煙量最大47%削減　⑥揚げ油寿命平均30％長持ち　など導入されたその日から抜群の効力を発揮します。一槽式フライヤー定価398,000円（税抜）■飲食業界を変える、６つのメリット ●簡単調理アルバイトのような素人さんでもまるでプロの料理人のような揚げ物を簡単に調理することができます。 ●スピード化ドクターフライを設置するだけで、従来より揚げ時間が短縮できます。（食材の種類による） ●コストダウン油の交換頻度が少なくなり、さらにダクトの汚れも軽減されるため、オペレーションコストの削減が実現します。 ●美味しさアップ熟練の料理人がいなくても、他店では真似できない新メニューと調理が可能になります。 ●カロリーカット衣が吸収する油の量を大幅カット。ヘルシーな揚げ物を油に敏感なお客様にも安心してご提供できます。 ●安心・安全油ハネが小さくなるので、ヤケドの防止に。またオイルミストも減少され油臭も激減。ダクト火災が発生しにくくなります。写真をご覧いただいた上で、ご理解いただける方のみご購入お願い致します。商品の特性上使用期間相応の油汚れが御座いますが、動作確認済みです。#分子調理器具#ドクターフライ2#調理器具#フライヤー#Dr.Fry2#業務用。Dr.Fry-2（ドクターフライ2） – 厨房R創庫 ‐ 厨房設備のレンタルから。日本ヒーター機器肉まん　スチームマスター 2014製蒸し器。自動販売機用メック新札対応。◆TEC 東芝テック◆POSレジシステム QT-20H セット。アルミニウム LED EXIT サイン。【カギ付！】ガチャガチャ　本体　スリムボーイ　ユージン　カプセルステーション。動作品 SHARP XE-A207E 電子レジスター取説付き。【即使用OK】新紙幣対応！東芝 TEC 自動釣銭機付きレジ一式セット。中洲電機　パラスター（電動モデル）。マルゼン業務用ステンレス製1槽式シンク台形バックガード・水栓・水切り付。REBODY PE メンズトルソー Mサイズ可動腕・指あり高さ調整。スター精密TSP650Ⅱ レシートサーマルプリンター& キャッシュドロア