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【NEW限定品】『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁メルカリ - 著秋山徳蔵大膳寮厨司長西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁著秋山徳蔵大膳寮厨司長語学・辞書・学習参考書

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商品説明

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁大膳寮厨司長秋山徳蔵著 - メルカリ。西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁大膳寮厨司長秋山徳蔵著 - メルカリ。宮内庁の総料理長のおいしいレシピ - 株式会社主婦の友社主婦の友社の本。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁大膳寮厨司長秋山徳蔵著と云う本のご提供です。宮内省大膳寮厨司長に就任したころ）の。【最新版】鉄緑会　高3　化学　登竜門　無機　(2025年度)。共通テスト対策問題集まとめ売り。『日本近現代都市計画の展開 1868-2003』石田頼房自治体研究社。浄土真宗　法名・院号大鑑。筑波大学附属小学校　過去問　講習会　学校案内　セット。【裁断済み】第111回薬剤師国家試験対策参考書青本　全18冊セット。物理基礎理論 2022 河合塾。【美品】ポプラディア全12巻セット学習知育小学生調べ学習。通信教育品質管理基礎講座テキスト 4冊セット。ペ日・日ペ現代ペルシア語辞典 (合本)。秋山徳蔵の若い頃（25歳ごろ。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。

レビュー

商品の評価：

4.6点(3319件)

2026-01-07

たくみとめい: 絵本ナビで探した０〜１歳向けの赤ちゃんの絵本。義理の孫：女の子の出産祝いにプレゼントした。松谷みよ子さんの、あかちゃん絵本の１冊。ながく、ひろく読まれている本だ。

2026-03-13

gaccyo: 絵本ナビで探した０〜１歳向けの赤ちゃんの絵本。義理の孫：女の子の出産祝いにプレゼントした。かえるさんがぴょーん。いろんな動物がぴょーん。 ○○ちゃんもぴょーん。楽しい絵本です。

2025-12-24

庶民5046: 絵本ナビで探した０〜１歳向けの赤ちゃんの絵本。義理の孫：女の子の出産祝いにプレゼントした。ひよこさんが、ぴよぴよぴよ、と出てきます。ながく、ひろく読まれている日本の絵本。

2026-03-11

せのっちマン: 絵本ナビで探した０〜１歳向けの赤ちゃんの絵本。義理の孫：女の子の出産祝いにプレゼントした。ねんねしている赤ちゃんって、本当にかわいいですよね。そんな本です。

2026-03-25

nomusan1031: 絵本ナビで探した２〜３歳向けの絵本。１歳半の姪の娘へのプレゼント。くじらさんが、ぐうぐうぐうと寝ているお話です。全部絵で、出てくる字は「ぐうぐうぐう」だけ。大人が見ていても見あきない絵本。

2026-03-18

porte503: 絵本ナビで探した２〜３歳向けの絵本。１歳半の姪の娘へのプレゼント。ねずみさんが長いパンをかついで、いろんな動物のおうちを訪ねるお話。

2026-03-23

hanako-ti: 絵本ナビで探した２〜３歳向けの絵本。１歳半の姪の娘へのプレゼント。これも、長く、広く読まれている絵本ですね。細かい字でお話がいっぱい書いてあるので、毎日、繰り返し読んであげるのにピッタリの絵本だと思います。子供って、何度も何度も読んでもらって全部暗記していても、好きな本を読んでもらうのが大好きですよね。

2026-03-04